A divisão silábica de carro
A palavra carro tem duas sílabas: car-ro. A divisão é feita entre as duas letras r, porque em português consoantes idênticas que aparecem no meio de uma palavra se separam em sílabas distintas. Isso é regra básica de separação silábica no Acordo Ortográfico.
carro tem quantas sílabas
Duas. A sílaba tonicidade também é relevante aqui, porque carro é uma palavra proparoxítona — o acento tônico cai na primeira sílaba (CAR-ro). Proparoxítonas sempre levam acento gráfico, e carro obedece a essa regra. O que acontece com frequência é que gente confunde sílaba com som. O "rr" de carro soa como um R forte, mas graficamente ele se divide. Na fala, você pronuncia os dois R juntos numa sola explosiva, mas na hora de separar sílabas para rimas, hifenização ou simplesmente entender a estrutura da palavra, a separação gráfica é car | ro.
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Eu me lembro de ter passado uma tarde inteira corrigindo exercícios de hifenização para alunos do ensino fundamental, e sempre aparecia o caso de palavras com rr, ss, cc, ct, mt. O erro mais comum era juntar tudo num bloco só, tipo "carr-o" ou "carro" como se fosse uma sílaba só. A correção é simples: consoantes dobradas se separam sempre. É uma daquelas regras que todo mundo sabe de cor mas erra na hora da prática porque a pronúncia engana. Outro detalhe que as pessoas esquecem: sílaba não é igual a unidade fonológica isolada. O "ro" final de carro não existe como sílaba fechada por si só na fala natural — ele abre numa vogal bem clara. Mas na escrita, a divisão é puramente gráfica mesmo.
Se você quer verificar isso rapidamente, pode usar o Dicionário Infopédia ou a Priberam, que mostram a divisão silábica de forma padronizada. Eu costumo consultar a Priberam quando tenho dúvida com palavras que têm encontros consonantais duvidosos, porque o Infopédia às vezes apresenta divisões diferentes nas duas versões (português de Portugal vs. brasileiro), o que gera confusão. Resumindo: carro = car-ro, duas sílabas, proparoxítona. Se tiver dúvida com outra palavra, o processo é o mesmo: identifique as consoantes intermediárias, separe as Dobradas e verifique a sílaba tônica.