A dúvida que todo mundo tem
Quando escrevo algo em português e chego na palavra passatempo ou passa tempo, meio segundo de hesitação. É uma fração de segundo que desaparece depois de anos corrigindo textos alheios, mas existe para quem ainda está no início.
Qual é a forma certa: passatempo ou passa tempo?
A forma normativa, a única que aparece em dicionários e manuais contemporâneos, é passatempo, tudo junto, sem hífen. É um substantivo masculino que significa "diversão, ocupação que preenche o tempo livre". Exemplo: "O xadrez é meu passatempo favorito." Passa tempo, escrito separado, não é correto. Pode aparecer em textos antigos ou em produção amadora, mas hoje é considerado erro ortográfico. A forma com hífen, passa-tempo, também não é aceita pela norma vigente.
O motivo é simples. Quando o primeiro elemento da composição perde sua autonomia fonética e o conjunto se fixa como uma unidade lexical, o tratamento passa a ser de palavra composta fechada. O passo a passo visual é este: o verbo "passar" mais o substantivo "tempo" fundiram-se numa só palavra ao longo do uso. O resultado é passatempo. Eu já vi editores defendendo "passa tempo" no começo do século. Também já li esse erro em publicações de veículos respeitáveis. O problema é que a intuição leva muita gente a separar, porque "passa" é uma forma verbal e "tempo" é um substantivo, e a separação parece transparente. Não é.
O contexto histórico rápido
A grafia com a fusão foi se consolidando ao longo do século XX. O Acordo Ortográfico de 1945 já tratava palavras compostas como passatempo de forma fechada, e o Acordo de 1990, vigente agora, manteve essa lógica para o grande dos compostos do tipo V + S que entraram em desuso como locução verbal autônoma. Em resumo: não há motivo para escrever separado. Se você consultar o Priberam, o Houaiss, o Dicionário da Língua Portuguesa da Academia Brasileira de Letras ou o Vocabulário Ortográfico da Língua Portuguesa da ABL, todos registrarão apenas passatempo.
Por que as pessoas erram com tanta frequência
Três razões principais. A primeira é analogia com expressões verbais. Frases como "isso passa o tempo" podem levar o escriba a pensar que "passa tempo" funciona da mesma forma, o que não é verdade. A segunda é a exposição a textos mal revisados que circulam na internet e são copiados sem verificação. A terceira é a falta de contato frequente com a forma correta em leitura diversificada. A grafia correta entra por repetição, não por memorização isolada. Um detalhe que pouca gente menciona: o plural. O plural de passatempo é passatempos. Muita gente coloca "passa tempos" por extensão da lógica equivocada. O correto é tudo junto também no plural.
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Exceções e situações em que a separação pode ocorrer
Aqui entra um ponto que causa confusão. Em certas construções sintáticas, pode aparecer uma sequência de palavras que soa como "passa tempo", mas que é estruturalmente diferente. Imagine esta frase: "A conversa passeia pela sala e passa tempo até o fim da tarde." Neste caso, "passa" é verbo conjugado e "tempo" é complemento adverbial de duração. Não é a palavra passatempo. É uma oração normal onde o verbo passa e o substantivo tempo aparecem lado a lado. Isso acontece com frequência em narrações e já me pegou uma vez num texto jornalístico que estava sendo revisado. Eu marquei como erro "seus passatempos principais são corrida e leitura", quando na verdade o autor quis dizer "seus passatempos...". A confusão foi minha na primeira leitura. Corrigi na revisão final. O ponto é que o contexto sintático determina se trata-se da palavra composta ou de uma sequência verbo + substantivo.
Outro caso: quando o termo é usado de forma muito coloquial, como sinônimo de "atividade que faz o tempo passar", alguns falantes produzem "passa tempo" como se fosse uma expressão fixa. Soa regionalismo ou registro informal. Em texto formal, evite.
Como verificar na prática
Regra rápida que funciona na maioria das vezes: tente trocar por sinônimos como "diversão", "ocupaçao", "hobby". Se a substituição funciona sem mudar a estrutura, é a palavra composta passatempo e deve ir junta. Se a substituição exige uma reanálise sintática, provavelmente é uma oração com verbo. Exemplo prático: "A pintura é meu passatempo." Substitua por "diversao": "A pintura é minha diversao." Funciona. Escrita junta. Agora: "A palestra passa tempo rápido." Substituir por "diversao" fica estranho. Aqui é verbo + substantivo. Separado, mas por outra razão.
A questão do acordo ortográfico e as mudanças
Algumas pessoas confundem o tratamento de compostos. O Acordo de 1990abolou o hífen em muitos compostos, mas manteve a grafia fechada em casos como passatempo, que já era assim antes. Não houve mudança recente que tenha transformado "passa tempo" em "passatempo". A fusão é anterior. Se você encontrou alguma fonte dizendo o contrário, verifique a data e a credibilidade. Há muita desinformação sobre o acordo circule nas redes.
O que eu recomendo
Use sempre passatempo escrito junto quando se referir ao substantivo. No plural: passatempos. Só escreva separado em construções onde "passa" é efetivamente um verbo conjugado e "tempo" exerce função sintática própria dentro da oração. Se tiver dúvida, consulte um dicionário atualizado. O tempo que isso leva é menor do que o tempo que você gastaria corrigindo um texto mal revisado depois. É um detalhe. Parece pequeno. Mas detalhes assim se acumulam e prejudicam a credibilidade do texto. E num contexto profissional, a ortografia é um dos primeiros sinais de cuidado ou descuido que o leitor nota.